Isprobajte

Gotove za 30 minuta: Recept za kiflice koje ćete jesti od doručka do večere

  • Izvor: zadovoljna
  • 15.03.2023. 08:15

Kad vam se jedu svježe pečene kiflice, a ne mijesi vam se i ne čeka dugo da se tijesto digne i udvostruči volumen, posegnite za brzim kiflicama bez kvasca koje su gotove za čas.

Sastojci za brze kiflice:

  • (za 16 komada manjih kiflica),
  • 250 g glatkog pšeničnog brašna,
  • 125 g svježeg sira (kremastijeg),
  • 1 jaje,
  • 50 ml maslinova ulja,
  • 50 ml mlijeka,
  • 3 kašikice praška za pecivo,
  • Pola kašikice soli,
  • Sjemenke za posipavanje,

Brze kiflice – priprema:

U dublju zdjelu prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte sol, izmiješajte i dodajte svježi sir pa sve još jednom dobro izmiješajte.

U manju zdjelicu odvojite bjelanjak (žumanjak ostavite za premazivanje), izmiješajte ga, potom u zdjelicu dodajte mlijeko i maslinovo ulje pa dobro izmiješajte.

Dodajte to u zdjelu s brašnom i sirom pa rukama umijesite glatko, mekano tijesto. Ako se tijesto lijepi, dodajte još malo brašna.

Tijesto razvaljajte u krug promjera 35-40 cm pa ga izrežite na 16 komada/trokuta.

Svaki trougao zarolajte od šireg dijela prema užem (možete ih i puniti) pa složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Premažite žumanjkom koji ste izmiješali sa kašikom mlijeka. Pospite 

Ubacite u prethodno zagrijanu rernu na 180 °C i pecite 25-30 min.

Kad kiflice izvadite iz rerne, prekrijte ih krpom, a kad se ohlade, prebacite ih u kesicu i zavežite, na taj način spriječićete da se osuše i stvrdnu, piše "Zadovoljna.hr".


Možda će vas zanimati i ovi članci:

Na ovim mjestima nikada se ne povezujte na Wi-Fi

Nema fotošopa: Isplivala fotografija na kojoj se vidi kako Dara zaista izgleda

Salma Hajek nakon Oskara rakopčala haljinu i uživala u komadu mesa


Tagovi:
  • 13:40 Manastiri

    '' Manastiri

  • 14:30 Nedjelja o Vaskrsenju

    ‘Biznis klub’ novim konceptom približiće vam ekonomiju i pružiti vam relevantne aktuelnosti iz oblasti ekonomije i privrede, ispratiti ekonomska kretanja i trendove na globalnom nivou i istražiti njihov uticaj na rast i razvoj ekonomije u Srpskoj.

  • 15:00 Vaskršnja priča

    Vaskrs uz pjesmu, igru i divne priče iz cijele Srpske. Hristos Vaskrse!

  • 18:30 Serija: Ko te šiša (R) (12+)

    '''Iako u stalnoj borbi za prevlast, dva salona prate igru preživljavanja, no kada Božica odluči da se potpuno modernizuje i počne da šiša i gospodu, kreće bitka do istrebljenja u kojoj niko neće birati sredstva.

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV vijesti

    ‘ATV vijesti