Isprobajte

Gotove za 30 minuta: Recept za kiflice koje ćete jesti od doručka do večere

  • Izvor: zadovoljna
  • 15.03.2023. 08:15

Kad vam se jedu svježe pečene kiflice, a ne mijesi vam se i ne čeka dugo da se tijesto digne i udvostruči volumen, posegnite za brzim kiflicama bez kvasca koje su gotove za čas.

Sastojci za brze kiflice:

  • (za 16 komada manjih kiflica),
  • 250 g glatkog pšeničnog brašna,
  • 125 g svježeg sira (kremastijeg),
  • 1 jaje,
  • 50 ml maslinova ulja,
  • 50 ml mlijeka,
  • 3 kašikice praška za pecivo,
  • Pola kašikice soli,
  • Sjemenke za posipavanje,

Brze kiflice – priprema:

U dublju zdjelu prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte sol, izmiješajte i dodajte svježi sir pa sve još jednom dobro izmiješajte.

U manju zdjelicu odvojite bjelanjak (žumanjak ostavite za premazivanje), izmiješajte ga, potom u zdjelicu dodajte mlijeko i maslinovo ulje pa dobro izmiješajte.

Dodajte to u zdjelu s brašnom i sirom pa rukama umijesite glatko, mekano tijesto. Ako se tijesto lijepi, dodajte još malo brašna.

Tijesto razvaljajte u krug promjera 35-40 cm pa ga izrežite na 16 komada/trokuta.

Svaki trougao zarolajte od šireg dijela prema užem (možete ih i puniti) pa složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Premažite žumanjkom koji ste izmiješali sa kašikom mlijeka. Pospite 

Ubacite u prethodno zagrijanu rernu na 180 °C i pecite 25-30 min.

Kad kiflice izvadite iz rerne, prekrijte ih krpom, a kad se ohlade, prebacite ih u kesicu i zavežite, na taj način spriječićete da se osuše i stvrdnu, piše "Zadovoljna.hr".


Možda će vas zanimati i ovi članci:

Na ovim mjestima nikada se ne povezujte na Wi-Fi

Nema fotošopa: Isplivala fotografija na kojoj se vidi kako Dara zaista izgleda

Salma Hajek nakon Oskara rakopčala haljinu i uživala u komadu mesa


Tagovi:
  • 19:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 20:00 Lutrija RS, Loto

    Prenos izvlačenja dobitnih kombinacije igre na sreću Loto 7/39 Lutrije Republike Srpske.

  • 20:10 Еmisija: Priča se

    '''Politička, debatna, emisija ‘Priča se…’ donosi širok izbor aktuelnih tema, suprotstavljenih stavova, različitih uglova, činjenica i replika.

  • 21:20 Serija: Od jutra do sutra (12+)

    ''''''''Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 22:05 Serija: Ko te šiša (12+)

    ''Humoristična hrvatska serija 'Ko te šiša' prati Žigmunda, vlasnika staromodnog frizerskog salona 'Salon za gospodu' i Božicu, vlasnicu modernog salona za dame 'Kolet', koji se nalaze jedan prekoputa, na jednom zagrebačkom trgu, a dijeli ih samo kafanica 'Pri Taubeku'.

  • 22:35 Večernje vijesti

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.