Isprobajte

Gotove za 30 minuta: Recept za kiflice koje ćete jesti od doručka do večere

  • Izvor: zadovoljna
  • 15.03.2023. 08:15

Kad vam se jedu svježe pečene kiflice, a ne mijesi vam se i ne čeka dugo da se tijesto digne i udvostruči volumen, posegnite za brzim kiflicama bez kvasca koje su gotove za čas.

Sastojci za brze kiflice:

  • (za 16 komada manjih kiflica),
  • 250 g glatkog pšeničnog brašna,
  • 125 g svježeg sira (kremastijeg),
  • 1 jaje,
  • 50 ml maslinova ulja,
  • 50 ml mlijeka,
  • 3 kašikice praška za pecivo,
  • Pola kašikice soli,
  • Sjemenke za posipavanje,

Brze kiflice – priprema:

U dublju zdjelu prosijte brašno s praškom za pecivo, dodajte sol, izmiješajte i dodajte svježi sir pa sve još jednom dobro izmiješajte.

U manju zdjelicu odvojite bjelanjak (žumanjak ostavite za premazivanje), izmiješajte ga, potom u zdjelicu dodajte mlijeko i maslinovo ulje pa dobro izmiješajte.

Dodajte to u zdjelu s brašnom i sirom pa rukama umijesite glatko, mekano tijesto. Ako se tijesto lijepi, dodajte još malo brašna.

Tijesto razvaljajte u krug promjera 35-40 cm pa ga izrežite na 16 komada/trokuta.

Svaki trougao zarolajte od šireg dijela prema užem (možete ih i puniti) pa složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Premažite žumanjkom koji ste izmiješali sa kašikom mlijeka. Pospite 

Ubacite u prethodno zagrijanu rernu na 180 °C i pecite 25-30 min.

Kad kiflice izvadite iz rerne, prekrijte ih krpom, a kad se ohlade, prebacite ih u kesicu i zavežite, na taj način spriječićete da se osuše i stvrdnu, piše "Zadovoljna.hr".


Možda će vas zanimati i ovi članci:

Na ovim mjestima nikada se ne povezujte na Wi-Fi

Nema fotošopa: Isplivala fotografija na kojoj se vidi kako Dara zaista izgleda

Salma Hajek nakon Oskara rakopčala haljinu i uživala u komadu mesa


Tagovi:
  • 07:00 Еmisija: ATV jutro

    Svakog radnog dana od 6 časova i 55 minuta i vikendom od 8 časova i 30 minuta očekuju vas aktuelne teme, najnovije informacije i zanimljivosti.

  • 08:30 ATV Specijal: Moskva - parada povodom Dana pobjede, prenos

    '' ATV Specijal: Moskva - parada povodom Dana pobjede, prenos

  • 10:55 Serija: Istine i laži (12+)

    ''Serija, koja je doživljela veliki regionalni uspjeh, i dalje je na samom vrhu gledanosti, u vama će sigurno izmamiti najiskrenija osećanja, a preprekama, dinamikom i napetim razvojem sudbina likova, 'kupiće vas' i postati vaša omiljena domaća serija.

  • 11:40 Teletrgovina

    Teletrgovina

  • 11:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 12:00 Еnergo klub (R)

    ' '' ‘Еnergo klub’ pružiće vam relevantne aktuelnosti iz oblasti proizvodnje električne energije, te mogućnosti stvaranja obnovljivih izvora i njihove održivosti. Donosimo riječi stručnjaka i iskustva investitora, pričamo o razvoju sistema, trendovima i uspješnim projektima, informišemo o najvažnijim događajima posvećenim energetici.