Kada iscijedite limunov sok ili narendate malo korice, nemojte odmah bacati ostatak.
Umjesto toga, sačuvajte ga u zamrzivaču. Koristeći ovu jednu sitnicu sprečavate isušivanje i kvarenje limuna, omogućavajući vam da ga iskoristite do kraja.
Sljedeći put kada vam zatreba malo limunove korice za tortu ili kremu, zamrznite ostatak limuna.
Tako ćete ga moći koristiti za druge recepte. Ako limun sa oguljenom koricom ostavite na kuhinjskom pultu, brzo će se osušiti i pokvariti, što znači da ostatak nećete moći da iskoristite.
Limun može podnijeti smrzavanje, što ga čini idealnim za čuvanje za ostale stvari iz kuće.
Takođe, možete zamrznuti i koricu iscijeđenog limuna, tako da je uvijek imate spremnu za ribanje.
Jednu koru od limuna možete iskoristiti za više jela, a ne zauzima puno prostora u zamrzivaču. Ovaj trik vjerovatno funkcioniše i sa pomorandžom ili limetom.
