Uoči špica turističke sezone na hrvatskom Jadranu, u ugostiteljstvu i turizmu je još uvijek aktivno 2.000 oglasa za posao za koji se nudi prosječna neto plata od oko 1.250 evra, što se za devet odsto više u odnosu na prošlu godinu kada je iznosila 1.136 evra.
Kao i svih prethodnih godina, najtraženije zanimanje je konobar, koji su, prema analizi portala MojPosao, prosječno plaćeni oko 1.178 evra.
- U tom zanimanju zabeležen je rast od 11 ofsto, dok recepcioneri ostvaruju prosječnu platu od 1.162 evra, odnosno 12,5 posto više nego lani. Sobarice i spremačice bilježe najveći relativni rast, sa prosjekom od 961 evro, što je povećanje od čak 16 odsto u odnosu na prošlu sezonu. Pica majstori, kao još jedno traženo zanimanje, ostvaruju prosječno 1.559 evra, što je 14 odsto više nego prethodne godine - rekao je Alen Mrvac sa portala MojPosao za portal Indeks.
Najtraženija zanimanja su konobari, barmeni, kuvari i spremačice, uz obezbeđen smještaj i obroke ili nešto viša primanja za kandidate koji već imaju svoj smještaj.
Luksuzni butik hotel u Istri, na primjer, zapošljava konobare za à la carte servis, pri čemu visina plate zavisi od godina iskustva i potrebi za smještajem.
Konobari s najmanje pet godina iskustva mogu očekivati platu od 1.600 evra bez smještaja, odnosno 1.300 evra ako im je smještaj obezbijeđen.
Za kandidate s manjim iskustvom, plate se kreću između 1.000 i 1.100 evra.
Barmeni u hotelima u Istri imaju slična primanja kao i njihovi kolege u dubrovačkim restoranima, gdje se plate najčešće kreću od 1.200 do 1.400 evra mjesečno.
Samostalni kuvar u restoranu u Dubrovniku može zaraditi između 2.000 i 2.500 evra, zavisi od iskustva i kompetencija.
Uz radno iskustvo i izvrsno poznavanje engleskog jezika, poslodavci sve češće kao uslov ističu i obavezno znanje hrvatskog jezika, a razlog je što je iz godine u godinu sve veća potreba za stranim radnicima.
Do sada je u Hrvatskoj izdato 34.000 novih radnih dozvola, dok ih je 17.000 produženo od prošle godine, što znači da je za ovu sezonu izdato oko 50.000 radnih dozvola u turizmu.
.webp)
