Na kafu iz uvoza otišlo 35,9 miliona KM: Koliko smo kilograma popili od početak godine

Према подацима Управе за индиректно опорезивање (УИО) БиХ од јануара до марта ове године, највише кафе је стигло из Бразила и то у количини од 2,7 милиона килограма.

“Вриједност кафе која је увезена из Бразила била нешто виша од 18 милиона марака”, подаци су УИО.  Осим Бразила, кафа је стизала још и из Индије, Италије, Словеније, Вијетнама, Шпаније, САД, Пољске, Никарагуа, Кеније али и других земаља.

У истом периоду прошле године у БиХ је стигло 4,6 милиона килограма кафе вриједне нешто више од 32,5 милиона КМ, навели су у УИО. Током тог периода, такође,  највише кафе је опет било увезено из Бразила.

Извоз кафе

Са друге стране, када је ријеч о извозу кафе из БиХ ситуација је мало другачија.

!Током прва три мјесеца ове године БиХ је извезла 36.171 килограма кафе у вриједности од 445.443 КМ”, показују подаци УИО. У периоду од јануара до марта, БиХ је највише кафе извезла у САД и то у количини од 14.779 килограма, а “тешке” 214.240 КМ. Домаћа кафа извозила се још и у Словенију, Србију, Хрвтаску, али и Аустралију, пише Српскаинфо.

Током прва три мјесеца прошле године извезено је 10.954 килограма кафе у вриједности 147.321 КМ, подаци су УИО. Током тог периода највише каде је отишло на хрватско тржиште.

Потрошачи

Извршна директорка Удружења грађана “Оаза” Требиње Недељка – Нешка Илић за Српскаинфо каже да ови подаци говоре да грађани БиХ пију превише кафе.

“Грађани се у посљедње вријеме све више жале на цијену, али и на квалитет кафе”, рекла је Илићева.

Она је истакла да дебљина новчаника ипак диктира која ће се кафа купити.

“Свако ће се одлучити за куповину кафе према својој куповној моћи и новцем којим располаже, али свакако не мора да значи да је скупља кафа нужно и боља”, закључила је Илићева.

Узгој кафе

За прављење многима омиљеног напитка узгајају се двије врсте кафе, арабика и робусто. Кафа арабика доминира на свјетским плантажама и обухвата од 75 до 80 одсто укупне производње. Познаваоци кафе истичу да је основна разлика између ове двије врсте у укусу, односно арабика садржи један и по одсто кофеина, док је робусто готово дупло јача. Истраживања показују да се кафа највише пије у Финској, гдје се годишње попије чак 9,6 килограма по становнику. Слиједе Норвешка са 7,2 килограма, Шведска са 6,5 па Словенија са 6,1.