Tokom tajne istrage "Tim Valraf – Reporter pod maskom", u više prodavnica Kauflanda otkriveni su ozbiljni higijenski propusti. Buđavi sir, mišji izmet i pokvarena hrana – stanje je bilo alarmantno. U više od 80% od 50 pregledanih prodavnica, reporteri koji su se predstavljali kao radnici dokumentovali su mjesta prekrivena buđom, a u dvije prodavnice zabilježena je i prodaja hrane kojoj je istekao rok trajanja ili je bila pokvarena.
Prema pisanju RTL-a, istraga je pokrenuta na osnovu dojava zaposlenih i trajala je skoro godinu dana. U njoj su učestvovali i novinari magazina "Štern".
U prodavnici u bavarskom gradu Bad Telc, novinarka koja se predstavljala kao radnica navodno je više puta dobila nalog od kolega da samo odsječe dijelove sira zahvaćene buđom i vrati ga u izlog. Takođe, imala je zadatak da prepakuje gotovo jelo kojem je istekao rok, zalijepi nove etikete i ponudi ga kupcima. Iz Kauflanda su poručili da ovakve radnje nisu u skladu s njihovim internim pravilima i da su u toku provjere.
Miševi i nehigijenski uslovi
U prodavnici u Homburgu, u njemačkoj saveznoj državi Sarland, noćna kamera je zabilježila čak 48 prolazaka miševa ispod police sa keksima u samo šest sati. Reporteri su dokumentovali mišji izmet u blizini hrane, a dojavljivači su dostavili i fotografije mrtvog miša na pakovanju tosta. Kaufland je naveo da je modernizacija te prodavnice planirana za maj 2025. godine, kako bi se unapredili higijenski uslovi i suzbijanje štetočina.
Više zaposlenih izjavilo je da zbog velikog vremenskog pritiska ne uspijevaju da se pridržavaju higijenskih standarda. Prema tvrdnjama reportera, nedostaju i profesionalne službe za čišćenje – temeljno čišćenje se navodno obavlja samo pred najavljene inspekcije.
Kaufland je brzo reagovao – u dva supermarketa su smijenjeni rukovodioci, saopštila je kompanija za n-tv. Riječ je o prodavnicama u Bad Telcu i Hamburgu, koje su bile dio istrage. Novi rukovodioci su već stupili na dužnost, a većina uočenih propusta je, navodno, otklonjena pre emitovanja reportaže.
Kaufland u Njemačkoj ima više od 770 prodavnica i preko 90.000 zaposlenih. Kao i diskontni lanac Lidl, dio je Švarc grupe.
.webp)
