Ričard Prajs je nedjelju dana vodio dnevnik u kome je kontrolisao koliko njegova djeca unose šećera. Rezultati koje je dobio bili su nevjerovatni!

On je otac dvoje djece, Džesike (8) i Džejmsa (6), koji pokušavaju u svakoj prilici da se domognu šećera. Pretjerani unos šećera doveo je njegovu djecu do hiperaktivnosti, uznemirenog sna i promjena raspoloženja. Njegova žena Dženi i on su bili očajni. Uvek su vodili računa da kontrolišu koliko im djeca jedu slatkiša. Ali ipak su njihova djeca postala navučena na šećer.

Šećer je glavni faktor gojaznosti, dijabetesa i raka. Stručnjaci savjetuju da djeca ne bi trebalo da unose više od 60 grama šećera dnevno. Ali i taj unos bi trebalo prepoloviti. Glavni problem je to, što je šećer svuda oko nas. Djeca su bombardovana šećerom od trenutka kada krenu u školu. Nemoguće je da roditelji kontrolišu decu dok su u školi.
RIČARDOV DNEVNIK ŠEĆERA

PONEDELJAK

Poslije vikenda kod bake, sa neizbježnim sladoledom i kolačem sa džemom i kremom, morali smo da se vratimo zdravoj hrani. Doručak je sadržao punomasno mlijeko, ali bez meda i voća.

Školski obrok je van našeg domašaja. Djeci se služi čokolada za desert. Ovaj slatkiš ne sadrži pravu čokoladu, već mješavinu kakaa i mlijeka u prahu, ali ono što je loše je sirup koji se dodaje, a koji je pun šećera.

Kasnije sam ispred škole posmatrao roditelje kako dodaju djeci biskvite dok su moja deca dobijala jabuke.

Bio sam iznenađen što Džejms nije protestovao mnogo. A onda sam shvatio da je njihov školski drug donio tortu u školu, povodom rođendana.

Kod kuće smo imali zdravu večeru koja se sastojala od piletine i brokolija.

Džesika - 30 grama šećera ( 20 grama desert i 10 grama jabuka).
Džejms - 50 grama šećera ( 20 grama desert, 20 grama torta i 10 grama jabuka).

UTORAK

Oboje su jeli musli bez šećera. Džesika je tražila nešto slatko, ali toga nije bilo u kući.
Pored uobičajenog školskog deserta, pudinga od vanile, to je bio još jedan dan uzdržavanja za Džesiku.

Ne tako dobar dan za Džejmsa. Njemu se nije svidio školski obrok, osim deserta, naravno. Došao je kući izgladneo i moja žena ga je prevarila toplim sendvičom.

Onda je otišao da se igra i pojeo je pakovanje čokoladica, prije nego što je došao kući spreman za svađu sa sestrom.

Džesika - 30 grama šećera ( 20 grama desert i 10 grama voćna užina).
Džejms - 100 grama šećera ( 20 grama desert, 10 grama užina, 50 grama čokoladice i 20 grama puding).

SRIJEDA

Kukuruzne pahuljice za doručak. Ovo je u suštini jedini obrok koji možemo da kontrolišemo.
Iako Džesika nosi voće u školu, kao svoju užinu, veliki broj djece donosi slatkiše, koje dijele međusobno. Dobar način da se postigne popularnost u školi, ali uznemiravajuće za roditelje koji pokušavaju da uvedu zdrav način ishrane.

Pored klasičnog pudinga za ručak, Džejms ima sekciju kuvanja u školi. Šta su pravili? Kolač.

Džesika je u međuvremenu izašla iz škole sa paketom slatkiša. Očigledno je svako dijete u njenom odjeljenju dobilo čokoladu da proslavi rođendan drugara. A kako ih je trideset u odeljenju, često slave rođendane.

Poslije škole joj je došla drugarica, sa kesom slatkiša. A onda su otišle do druge prijateljice na čaj, gde su dobile sladoled za desert. Ovo se nastavilo mafinima koje su zajedno pravile.

Džesika - 300 grama šećera (25 grama desert, 20 grama voćna užina, 60 grama slatkiši u školi, 120 grama slatkiši koje drugarica donela, 25 grama sladoled i 50 grama mafin).
Džejms - 100 grama šećera (25 grama desert, 10 grama voćna užina, 40 grama kolač, 25 grama sladoled).

ČETVRTAK

Odlučni da postavimo stvari na svoje mesto, vratili smo se kaši koja će popuniti dečiji želudac do ručka.
Džesika je bila pod striktnim instrukcijama da se drži svoje užine, jogurta bez šećera.

Restrikcija je trajala do ručka, kada je došao na red desert. Džejms se vratio sa plivanja okružen djecom koja su držala slatkiše koji su im vraćali snagu.

Moja žena se ponovo osjećala kao loša majka, što ide okolo i zabranjuje djeci da jedu slatkiše.
Teško je razumjeti što ljudi brinu oko dečijeg obrazovanja, dok su slijepi za ono šta njhova djeca unose u sebe.

Poslije škole, djeca su otišla na čaj kod drugara, gdje su im ponudili čokoladni puding.

U četvrtak uveče, Džesika je otišla na glumu. Obično bi ponijela voće sa sobom, dok nismo otkrili da je ona jedina koja nosi zdravu užinu. Dopustili smo joj da ponese kesicu „zdravog“ čipsa. Nismo mogli da je pustimo da se osjeća kao čudak.

Ali to i nema neke veze, s obzirom da svi međusobno dijele hranu.

Džesika - 80 grama šećera (10 grama jogurt, 30 grama desert, 20 grama puding, 20 grama slatkiši koje je uzela od društva).
Džejms - 60 grama šećera (30 grama desert, 20 grama puding i 10 grama užina).

PETAK

Još pahuljica, sa neizbježnim pudingom za ručak, a onda smo svi seli zajedno da večeramo piletinu.

Tako bi bilo da djeca nisu imala „humanitarnu prodaju kolača“ u školi. Ne sjećam se da sam ja u školi imao nešto slično. Škole su mogle da nauče nešto poslije intervencija Džejmi Olivera. Naravno, uveli su zdrav puding, ali su postali slijepi za ono što se jede u dvorištu škole.

Dan je završen rođendanskom proslavom, gdje su bile čokoladne fontane. Da li je čudno što su se oboje probudili u sred noći?

Džesika i Džejms- 120 grama šećera (20 grama desert, 30 grama kolač, 70 grama rođendanska hrana).

SUBOTA

Džejms svake subote vježba fudbal. Naoružan džeparcem, kupuje slatkiše. Zbog toga je moja žena riješila da mu ove subote oduzme džeparac. Ponašao se kao zavisnik od neke teške droge kome su zabranili da je unosi.

Smirio se kada je otišao na još jednu rođendansku zabavu, gde su stolovi bili prepuni kolača, bisvita i čokolade.

Džesika -50 grama šećera (20 grama voće i 30 grama slatkiši koje su drugarice podijelila sa njom).
Džejms - 200 grama šećera (20 grama voće, 180 grama slatkiši, čokolade, bisviti).

NEDJELJA

Džejms se malo gadio slatkiša od juče, pa je za doručak pojeo tost.

Dok je trčao na fudbalskom meču, Džesika se zabavljala na proslavi. Naravno, opremila se kesom slatkiša.

Nedjelja je prošla bez incidenata, a djeca nisu ni tražila desert. Da li smo ih uplašili?

Ostatak dana su se borili sa tim što nema šećera u kući.

Džesika - 150 grama šećera( hrana na zabavi).
Džejms - ništa.

UKUPAN IZNOS ŠEĆERA U TOKU NEDJELJE

Džesika - 760 grama šećera.
Džejms - 630 grama šećera.

Nevjerovatno, priznaćete!