Jesen nam je došla, ljeto je iz nas. Za sve one kojima je još uvijek u mislima toplo i milo ljeto, a i za one koji su samo sladokusci, donosimo jednu ljetnu poslasticu. Ona nije rezervisana isključivo za ljetni period, tako da je možete i sad pripremiti. Ekipa „Kuhinjice“ spremila je ljetni kolač sa borovnicama u kojem ćete sigurno uživati.
U video prilogu možete pogledati postupak pripreme.
Potrebno vam je:
• 7 jaja
• 180 gr šećera
• 50 ml ulja
• 200 gr brašna
• Prašak za pecivo
• 200 gr borovnica
• 150 ml slatke pavlake
Postupak pripreme:
Jaja umutite mikserom, a dok mutite dodajte šečer i ulje. Potom dodajte brašno i prašak za pecivo te sve zajedno mutite.
Smjesu za koru stavite u tepsiju, a u tijesto stavite borovnice. Pecite u zagrijanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni.
Slatku pavlaku umutite mikserom.
Komad kolača isijecite i zalijte kremom od slatke pavlake. Dekorišite borovnicama.
