Recept

Mekane i ukusne: Brze kiflice bez kvasca i jaja gotove su za pola sata

  • Izvor: zadovoljna.hr
  • 27.03.2023. 16:01

Mekano i podatno tijesto, debeljuškasto, slasno i punjeno mnogima stvara zazubice. Bilo da se radi o slatkoj ili slanoj varijanti, kiflice su mnogima velika slabost.

Zamijesiti uspješno tijesto prava je umjetnost u kuhinji, ali ako pronađete pravi recept – shvatite da to zapravo nije nikakav problem.

Donosimo recept koji će razbiti sve predrasude o tom pothvatu. Radi se o slatkim kiflicama u koje ne ide ni kvasac, a ni jaje.

Priprema je jednostavna i brza, a kiflice su vrlo ukusne, piše Zadovoljna.hr. 

Kiflice bez kvasca – sastojci:

- 500 g glatkog brašna

- 200 g masti

- 150 ml mlijeka

- 100 ml jogurta sobne temperature

- 2 paketa praška za pecivo

- pekmez ili džem za punjenje

Kiflice bez kvasca – priprema:

- Glatko brašno prosijte s praškom za pecivo.

- Dodajte ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto. Mijesite oko 10 minuta.

- Tijesto bez kvasca ne treba se odmarati kako bi se poduplalo, pa kiflice možete odmah oblikovati.

- Razdvojite tijesto u dvije kugle. Svaku kuglu razvaljajte na debljinu od centimetar, narežite na trokute.

- Na svaki trokut stavite omiljeni voćni namaz pa zarolajte kiflicu.

- Stavite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite otopljenom mašću pa pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

- Prohlađene kiflice uvaljajte u šećer u prahu i poslužite uz kavu ili čaj. 

Tagovi:
  • 20:00 Tet a tet sa Tatjanom Trninić

    Privilegija je znati o čemu se priča na važnim sastancima, iza zatvorenih vrata, u četiri oka.

  • 21:00 Serija: Igra sudbine

    Četvrta sezona svima dobro poznate domaće serije 'Igra sudbine'.

  • 21:50 Serija: Istine i laži

    Serija, koja je doživljela veliki regionalni uspjeh, i dalje je na samom vrhu gledanosti, u vama će sigurno izmamiti najiskrenija osećanja, a preprekama, dinamikom i napetim razvojem sudbina likova, 'kupiće vas' i postati vaša omiljena domaća serija.

  • 22:35 Tema dana

    Informativna emisija u kojoj sa relevantim sagovornicima i stručnjacima iz svih društveno-političkih oblasti razgovaramo o aktuelnim temama, događajima i ličnostima, iznoseći različite uvide i stavove, analize i komentare aktuelnosti iz zemlje i regiona.

  • 22:45 Serija: Red Rok

    Kriminalistička serija smeštena u izmišljeni primorski gradić Red Rok blizu Dablina

  • 23:15 Serija: Biro (12+)

    Jedna od najpoznatijih istorijskih drama i televizijskih serija.