Kuhinjica

Recept dana: Kućni roštilj sa halumi sirom

  • Izvor: ATV
  • 14.12.2021.17:00

Roštilj je dio mnogih trpeza i svi ga volimo. Ekipa „Kuhinjice“ danas je pravila kućni roštilj sa halumi sirom.

Halumi sir je savršen za prženje i grilovanje, odlično zadržava oblik, a počinje da se topi tek kad već dobije finu braonkastu koricu.

U video prilogu možete pogledati postupak pripreme.

Potrebno vam je: 

400 gr svinjskog vrata

200 gr svinjskog karea

400 gr halumi sira

Ljute paprike


Postupak pripreme:

U kućnom roštilju ispržite komade svinjskog vrata i svinjskog karea.

Halumi sir izrežite na komade. Ljute paprike i komade sira propržite na roštilju.

Meso, paprike i sir servirajte na platu. Prijatno!


Tagovi: