Додајте ове зачине у кафу и на тај начин заштите мозак

Али према неуролозима, постоји начин да се то учини још кориснијим за здравље мозга.

Додавањем одређених зачина, кафа може постати моћан савезник у очувању менталних функција и превенцији неуродегенеративних болести.

Познат по својим антиинфламаторним својствима и способности да побољша циркулацију, ђумбир може помоћи у одржавању здравих неуротрансмитера, што доприноси бољој концентрацији и менталној оштрини.

Додавање ђумбира у кафу може пружити додатни енергијски подстицај за почетак дана.

Куркума

Овај зачин садржи куркумин, једињење које повећава ниво неуротрофног фактора (БДНФ), кључног за стварање нових неурона и заштиту мозга од дегенеративних процеса.

Куркума не само да побољшава укус кафе, већ такође пружа снажну подршку когнитивном здрављу.

Цимет

Богат антиоксидансима, цимет помаже у заштити можданих ћелија од оксидативног стреса, који може убрзати старење и смањити когнитивне способности.

Поред тога, цимет помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви, што може побољшати менталну јасноћу.

Мушкатни орашчић

Овај ароматични зачин садржи једињења која могу заштитити неуроне и побољшати памћење. Умјерено додат кафи, може бити укусан и користан додатак.

Црни бибер

Иако се ријетко повезује са кафом, црни бибер игра кључну улогу у повећању апсорпције куркумина из куркуме, чиме се појачава његов ефекат на мозак.

Зашто кафи додати зачине?

Комбинација ових зачина не само да побољшава укус кафе већ и повећава унос антиоксиданата и антиинфламаторних једињења, која су кључна за одржавање здравог мозга.