Ljubavni recepti: Pica u obliku leptira

  • 15.03.2017. 16:33

Ako želite da iznenadite svoje ukućane malim umjetničkim djelom na tanjiru onda je ovaj recept idealan za vas. Kako napraviti picu u obliku leptira  pokazala nam je Sandra sinoć u "Najvjenčanju".

Potrebni sastojci:
brašno
mlijeko
kvasac
maslinovo ulje
kečap
sir
piza šunkom
suvi vrat
origanom
crvena paprika
masline
šampinjoni

Način pripreme:
Od brašna, miljeka, kvasca i maslinovog ulja zamijesiti tijesto. Kada se ono udvosruči u masi razvaljati ga oklagijom . Od komada tijesta razvuci dugacki stapic koji cini tijelo leptira. Kalupom u obliku srca izvaditi 4 komada tijesta i postaviti kao krila. Krila mazati ljutim kečapom, posuti edamer sirom, pica šunkom, suvim vratom i origanom. Na krajeve krila staviti traku od crvene paprike i masline sječene na krugove da izgledaju kao oči.
Srednji dio isjeckati poprečno i stavljati marinirane šampinjone i trake od paprike.
Rernu zagrijati na maksimalnu temperature i peći 8 do10 minuta.

Prijatno!