Dok čekamo novu sezonu emisije Luk ili med prisjetićemo se nekih starih recepata koje su pripremali naši kandidati. Naša današnja preporuka za brz i ukusan ručak je piletina u morne sosu. Evo kako je napraviti.
Potrebne namirnice:
Pileći file 180 gr
Tjestenina 80 gr
Maslac 20 gr
Brašno 10 gr
Mlijeko 0,5 dl
Tvrdi sir 20 gr
So i biber
Masnoća
Pileći file isjeckati na rezance, začiniti i prepržiti sa svih strana. Tjesteninu skuhati i ocjediti. Pripremiti morne sos ( bešamel sos +rendani sir parmezan ), promješati tjesteninu i piletinu sa malo sosa, staviti u vatrostalni pekač i preliti sa ostatkom morne sosa. Peći dok ne porumeni.
Prijatno.
