Na ovaj video kliknulo je gotovo 9 miliona korisnika.

Razlog je vrlo jednostavan - napravite najbolji kolač od samo tri sastojka. Souflle-kolač od sira, superukusan i mekan, biće nešto što će se stalno jesti u vašoj kući. 

Potrebna su vam ova tri sastojka:

-3 jajeta

-120 g bijele čokolade

-120 g svježeg sira

 Priprema:

-Odvojite bjelanca od žumanjaca; bjelanca stavite u posudu pa u frižider.

-Zagrijte rernu na 170 stepeni.

-Iskomadajte bijelu čokoladu, rastopite je u posudi uronjenoj u vruću vodu.

-Umutite bjelanca

-Svježi sir dodajte čokoladi pa promješajte.

-Takođe, dodajte i 3 žumanca pa opet dobro promješajte.

-Potom umješajte naizmenično po 1/3 snjega – sve dok ne pomješate kompletan snjeg s testom.

-Obložite kalup za pečenje (15 cm) papirom za pečenje, a rubove kalupa premažite maslacem.

-Stavite tijesto u kalup.

-Zatim nekoliko puta lupite s kalupom po radnoj površini kako bi nestali mehurići vazduha iz testa.

-Stavite kalup u visoki lim te ga napunite vrućom vodom.

-Tijesto pecite u tri faze: 15 minuta na 170 stepeni, 15 minuta na 160 stepeni, pa ostavite još 15 minuta u isključenoj rerni.

-Izvadite kalup iz rerne i ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

-Pospite šećerom u prahu – i gotovo!