Crvena boja jaja simbolizuje Isusovo stradanje, stoga svaka domaćica za Vaskrs mora da ofarba jaja u crveno, a onda u boje po želji.
Jaje čuvarkuća je uvijek crvene boje i ne treba da kupujete prašak ili neku hemiju da biste dobili crvenu boju.
Lukovina
Prije Vaskrsa sakupite što više lukovine. Koristite i lukovinu od ljubičastog luka. Stavite u šerpu jaja, obložite ih ljuskama luka, dodajte vodu, 2 kašike soli, malo sirćeta. U vodu možete da isječete i nekoliko sirovih cvekli.
Kuvajte i kada se voda prohladi vadite jaja, a zatim ih premažite uljem.
Mljevena paprika
Četiri kašike mljevene paprike sipajte u litar vode, uz dodatak malo soli i sirćeta i skuvajte jaja. Vodite računa da ne koristite ljutu papriku, jer ljutina može da prodre kroz ljusku u sama jaja.
Sok od višnje
Jaja stavite u šerpu. Nalijte sok od višanja i dodajte malo soli, malo sirćeta. Kuvajte jaja, a kada se ohlade izvadite ih iz vode i premažite uljem.
