Potvrđena smrtonosna bakterija u suhomesnatim proizvodima

  • 31.10.2014. 15:26

Dvije referentne francuske laboratorije potvrdile su rezultate makedonskih zdravstvenih institucija o izvoru bakterije listerije od koje je u Makedoniji petoro ljudi umrlo, a desetoro bilo zaraženo.

Makedonski ministar zdravstva Nikola Todorov saopštio je danas da su francuske laboratorije "Anses" i "Paster" iz Pariza potvrdile da se smrtonosna bakterija nalazila u proizvodima mesne industrije "Ekstra mein" iz Kumanova.

"Dobili smo potvrdu da je riječ o istom izvoru listerije koji su tačno locirale i makedonske vlasti", dodao je Todorov.

Makedonske vlasti ranije su saopštile da je sječeni sušeni vrat firme "Ekstra mein" uzročnik bakterije listerija.

U Makedoniji je zbog trovanja opasnom bakterijom podnesena krivična prijava protiv nepoznatog izvršioca.

Bakterija se uglavnom prenosi zagađenom hranom, termički neobrađenim mesom, loše opranim voćem i povrćem, ali se može dobiti i iz mlijeka i mliječnih proizvoda ukoliko je životinja bila zaražena.