Republička inspekcija za hranu kontroliše med prilikom uvoza i u unutrašnjem prometu, a u ovoj godini su sve uzorkovane pošiljke bile uredne, rečeno je Srni u Inspektoratu Republike Srpske.
Preko graničnih prelaza i carinskih ispostava u Republici Srpskoj uvezeno je svega 19 pošiljaka meda.
- Prema podacima Spoljnotrgovinske komore BiH, došlo je do značajnog povećanja uvoza meda iz Turske, čija prosječna cijena iznosi 4,6 KM po kilogramu, što s pravom budi sumnju kod potrošača u kvalitet tog meda. Tragom ove informacije, analizirano je porijeklo pošiljaka koje se uvoze preko graničnih prelaza u Srpskoj gdje je utvrđeno da je od 19 pomenutih pošiljaka 12 bilo porijeklom iz Srbije, četiri iz Hrvatske, a svega tri iz Turske - naveli su u Inspektoratu.
U unutrašnjem prometu inspekcija za hranu vrši kontrolu u maloprodajnim objektima, na način da prilikom uzorkovanja bira proizvode sa nižom cijenom, a koja može biti osnov za sumnju u kvalitet.
- Do sada u marketima nismo uočili med po cijeni od 4,6 KM po kilogramu, a ukoliko ga uočimo biće kontrolisan. U proteklim danima iz maloprodaje u marketima je uzeto 10 uzoraka meda za analizu. Do sada su završene tri analize čiji rezultati su bili uredni- istakli su u Inspektoratu.
Kontrolu domaćih proizvođača meda vrši i veterinarska inspekcija u primarnoj proizvodnji, odnosno u pčelinjaku i u punionicama, u pogledu mikrobiološke ispravnosti i prisustva ostataka štetnih materija, kao i kvaliteta.
Proizvođači meda u procesu samokontrole, u skladu sa propisima o hrani, vrše redovne analize meda putem ovlaštenih laboratorija.
- Prodaja meda od neregistrovanih proizvođača koji prodaju takozvani domaći med bez deklaracije i van prodajnih mjesta dovodi do toga da se na tržištu pojavljuje med lošijeg kvaliteta koji nije prošao potrebne kontrole. Zbog toga potrošačima preporučujemo da med kupuju isključivo kod registrovanih proizvođača i apelujemo da prijave inspekciji sve slučajeve u kojima imaju saznanja da lica prodaju med sumnjivog kvaliteta, bez deklaracija i van prodajnih mjesta - naglašavaju u Inspektoratu.
U ovoj republičkoj instituciji zaključuju da, imajući u vidu da je tržište BiH jedinstveno, te da sve što se uveze preko graničnih prelaza u Republici Srpskoj može biti prometovano i na tržištu Federacije BiH i obrnuto, od ključnog značaja je da svi kontrolni organi u postupaju na istovjetan način.
.webp)
