Nikolina Pišek Ristović je voditeljica, glumica i fotomodel. Rođena je 8. aprila 1976. godine u Zagrebu gdje je i provela djetinjstvo. Uglavnom se družila sa dječacima zbog čega je često kući dolazila sa ogrebotinama, pretučena ili džepova punih glista.
Željela je da postane profesionalni vojnik ili vozač kamiona.
Nikolinin otac je po profesiji bio mašinski inžinjer, a majka je kratko radila kao kostimograf u Hrvatskom narodnom pozorištu. Posao je napustila da bi brinula o Nikolini koja je bila izbačena iz tri vrtića zbog nestašluka koje je pravila.
Ljubav prema sportu je naslijedila od oca koji se rekreativno bavio boksom zbog čega je i ona počela da ga trenira. Majka je željela da je upiše na balet, ali Nikolinu to nije interesovalo.
Što se karijere tiče, novinarstvo je učila u HRT-ovoj emisiji „Glamur kafe“. Nakon njenog ukidanja je sa kolegom Marijom Petrekovićem vodila emisiju „Špica“. U ulozi voditeljice našla se i u emisijama: „Na domaćem terenu“, „Red Karpet Lajt“, „Farma“ i „In Magazin“.
Nikolina trenutno živi na relaciji Beograd – Zagreb u koji često putuje kako bi vrijeme provodila sa starijom kćerkom.
Od estetskih korekcija, Nikolina je priznala da je operisala nos.
