Panna cotta je jednostavan talijanski dezert spreman za svega nekoliko minuta. Kako ga je pripremao Predrag Tošić na Tržnici pogledajte u videu
Potrebne namirnice:
Mlijeko 500 ml
Tečni šlag 500 ml
Želatin 3 kom
Šećer vanillin 100 g
Šumsko voće 150 g
Gustin
Čokolada
Način pripreme:
Mlijeko i šlag sastaviti i staviti da prokuha
U mlijeko dodati šećer i želatin
Kada mlijeko prokuha sipati u odgovarajuće kalupe i staviti da se hladi
Šumsko voće prokuhati uz dodatak 1,5 dl vode i šećera
U voće dodati gustin da dobijemo preliv za kolač
Ohlađenu panakotu preliti sa voćnim topingom i narendanom čokoladom
