Za nevesinjski krompir čulo se na daleko. Krtola koja se ovdje uzgaja obišla je svijet i premca joj nema. U poljima podno Veleža zemlja je i plodna i rodna, pomaže krtoli spoj planinske i mediteranske klime. Džaba sve da nije vrijednih domaćina. Takav je Veso Radić. Sadnja se sprema, očekivanja dobra.
"Ja sam skroman, zadovoljan sam i kad ima dvije tone merkativnog krompira, ide se dosta na tradiciju, ne koristi se puno hemije, koriste se stajska gnojiva, veoma malo hemije i koliko da i ako da 2 tone to je za nas ekstra. Jer imamo stabilno tržište, ljudi to cijene. Ide ta roba konstantno svake godine", rekao je Vaso Radić, proizvođač krompira.
Stotinama godina ovdje se sadi krompir, koji se zbog čvrste strukture i bogat ukus izdvoji se na tržištu. Tradicija je postala i brend. Prije nekoliko godina stigla je oznaka zaštite geografskog porijekla
"Nevesinje stvarno ima jedan brend, uz Olimpijadu i Nevesinjsku pušku sigurno je krompir brend", dodaje Radić.
Krompirom se ponosi i načelnik. Zato u opštinskom budžetu za poljoprivredu ne smije da fali.
"Mi poslednjih osam godina ulažemo značajna sredstva i stalno ih povećavamo za poljoprivredu. Mi danas imamo podsticaje u poljoprivredi između 350.000 i 400.000 maraka", rekao je Milenko Avdalović, načelnik opštine Nevesinja.
Zadovoljni su proizvođači i ovim, ali i otkupnom cijenom od 82 feninga po kilogramu.
.webp)
