Luk ili med: Uštipci od mljevenog mesa u jogurtu

  • 16.03.2017. 16:51

Danas za ručak želite nešto brzo, ukusno  i jeftino? Imamo recept za vas. Žiri emisije "Luk ili med" otkrio nam je kako da za 5 KM napravite uštipke od mljevenog mesa u jogurtu.

Potrebni sastojci:

Mljeveno meso 0,300 kg
Jaja 3 kom
Prezla  0,050 kg
Brašno 0,100 kg
Palenta 0,4 kg
Soda bikarbona 1 kom
Jogurt 1 l
Bijeli luk 2 kom

Način prirpeme:

Brašno, jaja, prezle, sodu, začine i meso pomiješati. Napraviti žitku smjesu i malom kašičicom stavljati peći u duboku masnoću. Bijeli luk izgnječiti i dodati jogurt. U aromatizovan jogurt dodati male uštipke i sve preliti preko kuhane palente.