Sudeći prema trendu na društvenim mrežama, ispostavilo se da je velika većina nas prala brokoli pogrešno cijelog života.
Neki od nas cjepkaju dijelove glavice brokolija, neki spiraju njenu spoljašnju površinu u cjelini, ali postoji i temeljniji način.
Umjesto da postavite cvjetni dio brokolija direktno ispod mlaza vode, sa spoljašnje strane, okrenite ga, pridržite za peteljku i dozvolite vodi da prirodno spere prljavštinu sa povrća, uključujući i unutrašnjost glavice.
Ovako ćete da spriječite prskanje vode koja se odbija o brokoli, a sve nečistoće će se lako saprati, piše Telegraf.
