Испробајте

Рецепт за слатки хљеб са куркумом

  • 15.03.2025. 12:03

Слатки хљеб са куркумом можете да једете сам или уз неки слатки намаз, по вашој жељи.

Састојци:

600 г брашна

3 јајета (+ 1 жуманце за касније)

35 ml стевије

200 ml млијека

80 ml уља

2 кашичице ванилиног шећера

1 пакет (7 г) активног сувог квасца

1 кашичица куркуме

Рецепт за слатки хљеб са куркумом:

Како бисте направили овај хљеб, помијешајте суви квасац, топло млијеко и 3-4 кашике брашна. У истој чинији умутите јаја и додаје половину уља, ванилин шећер и стевију. Просејте брашно помијешано са куркумом. Наставите да мијесите док не добијете меко тијесто и затим додајте остатак уља тако што ћете на радној површини тијесто одозго да премажете уљем, па га преклопите тако да уље остане унутар прегиба, понављате мијешање. Наставите на овај начин да мијесите тијесто, док не потрошите све уље.

Ставите га у већи плех, поклопите и оставите да се диже 1 сат. Тијесто треба да се удвостручи или утростручи. Након тога извадите га из плеха. Почните мало да га развлачите. Пресавијте и мало развуците. Поновите 10 пута.

Ставите тијесто у плех, поклопите и оставите да се поново диже 30 минута. Обликујте га по жељи и пребаците у посуду за печење, па премажите жуманцем. Ставите на средњу решетку у рерни. Повећајте температуру на 170 Целзијусових. 

Пеците укупно 45 минута - првих 25 минута прекријте фолијом, па скините фолију и наставите да печете преосталих 20 минута, преноси Ствар укуса.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 Тајне музеја (Р)

    Аутроска емисија културног радника и писца Ене Митровске која открива културну, умјетничку и историјску баштину, упознаће вас са занимљивим артефактима, збиркама, легатима и осталим историјским предметима у музејима широм Српске.

  • 18:55 Маркетинг

    Блок економско-пропагандног програма.