Slavna glumica je rođena 8. decembra 1953. godine u Atensu u Džordžiji, od majka En Li koja je bila manekenka i plivačica i oca muzičara Donalda Vejda.
Učila je balet i još kao mala, znala je da će biti glumica. Sa 17 godina počela je da se prijavljuje na izbor za mis, kako bi dobila stipendiju. Iako nije uspjela da pobijedi, drugo mjesto joj je donijelo prvu reklamu koju je mlada Kim uradila. Poslije preseljenja u Njujork, dobijala je ponude da radi kao model, ali u njima nije uživala:
"Bilo je jako teško. Ideš sa kastinga na kasting i stalno brineš o tome kako izgledaš. Nisam to moga da podnesem. Osjećala sam se kao da me neko drži za gušu."
Početkom sedamdesetih Kim je krasila stotine stranica najprestižnijih časopisa i zarađivala po više hiljada dolara dnevno. Paralelno sa modelingom, uzimala je i časove glume. Njen sljedeći korak je bio odlazak za Los Anđeles, a veliki proboj donijela naslovna strana kao i editorijal magazina Plejboj i nakon toga, Kim Bejsinger postala je Bondova djevojka u filmu "Nikad ne reci nikad", gdje joj je partner bio Šon Koneri: "Kim Bejsinger izgleda kao sestra Liv Ulman, ima ono nešto", istakao je Šon.
1986. godine pojavljuje se film "Devet i po nedjelja", reditelja Andrijana Lina sa Kim i Miki Rurkom u glavnim ulogama. Ova erotska drama nije dobro prošla u američkim bioskopima, ali je u Evropi doživjela veliku slavu.
Njen privatni život je bio pun uspona i padova.
Bila je u braku sa šminkerom Ronom Sanderom u periodu od 1980-1988. godine i već tada je pokazala znake mentalne bolesti. Poznata glumica je razvila agorafobiju, strah od ljudi i prostora i pretrpjela je tešku epizodu u supermarketu, gdje je doživela stravičan panični napad i nije izlazila iz kuće mjesecima. Kasnije je izjavila da je za držanje ovog zdravstvenog problema dosta zahvalna pshoterapijama.
Zabavljala se sa pjevačem Prinsom, bila je u strastvenoj vezi sa glumcem Ričardom Girom.
Njeni poslovni potezi su bili rizični, a kasnije se ispostavilo da su bili katastrofalni. Naime, Kim je još 1989. učestvovala u kupovini Braseltona (grada) u Džordžiji i platila ga je 20 miliona dolara. Zamislila je da mjesto pretvori u turističku atrakciju i središte filmske industrije.
Ali toga nije bilo ništa - ubrzo je Kim proglasila lični bankrot i morala je da proda gradić za samo milion dolara. Ipak, čovjek koji je obilježio njen život je bio Alek Boldvin kog je upoznala na večeri u u jednom restoranu, a povod je bio film "The Marrying Man" koji su spremali da snimaju.
U Holivudu još se prenose anegdote sa seta ovog filma - kako je Bejsingerova kasnila, otkazivala probe, htjela da mijenja scenario vrijeđajući scenaristu Nila Sajmona da "nema pojma o komediji" i putovala u posjetu svom medijumu u Brazil, a na setu šetala naokolo bez veša. Producent Džeri Kacenberg poslije je izjavio: "Volim svoj posao i većinu ljudi s kojima radim, sa izuzetkom Kim Bejsinger".
Kim i Alek postali su par i tri godine nakon upoznavanja, dakle 1993. godine održano je romantično vjenčanje na Long Ajlandu. Prve godine braka bile su savršene:
"Zaljubljena sam u njega, ludi smo jedno za drugim," izjavljivala je Kim u intervjuima. 1995. godine dobili su ćerku Ajrland.
Posle višegodišnjeg odsustva sa filmskog platna, glumica snima film "Poverljivo iz L.A." i dobija 1997. godine Oskara za sporednu ulogu. Njihov brak krajem devedesetih zapada u krizu, par se razišao 2000. godine, a zvanično su se razveli dvije godine kasnije kada se strastvena ljubav pretvorila velike svađe, verbalne sukobe, natezanja oko starateljstva nad ćerkom. Danas su "sputili" loptu, pa Kim ponekad komentariše Boldvinove fotografije sa djecom iz drugog braka.
Glumica je već uveliko ušla u sedmu deceniju života, ne izlazi često u javnost, a kada se to dogodi mnogi komentarišu da joj nisu bile potrebne plastične operacije, jer izgleda deformisano i plastično.