U našem jeziku postoji mnogo riječi stranog porijekla. Tako se u ugostiteljstvu koriste mnogi izrazi koji nisu nisu poznati širokim narodnim masama.
Pojam 'karafingla' ('karafindl') je nepoznat većini ljudi koji se ne bave ugostiteljstvom.
Naime, ovaj predmet je nezaobilazan u restoranima, a nalazi se na svakom stolu.
Karafingla je narodski rečeno "ono za ulje i sirće".
Možda ste mislili da metalni držač koji sadrži ulje i sirće (a često i so, biber i čačkalice) nema posebno ime, ali prevarili biste se. Zove se karafingla.
Veoma neobičan naziv germanskog porijekla, za koji mnogi nisu čuli.
Podsjetimo, do skoro je pojam kuver bio nepoznanica mnogima, ali pošto su mnogi restorani počeli da ga naplaćuju, većina je već shvatila šta on ustvari predstavlja.
Kuver podrazumijeva ukupnu postavku stola sa stolnjakom, salvetama i čašama i escajgom.
