U 3 dl mlakog mlijeka staviti kašiku suvog kvasca i 100 g šećera. Da stane pa dodati 2 jajeta, 2 dl ulja i brašnom zamjesiti tijesto. Testo dobro izraditi i ostaviti da nadođe.

Kad tijesto nadođe, podijeliti na pet dijelova. Svaki dio razvaljati u krug i isječemo na 8 trouglova. Na svaki trougao tijesta staviti kašičicu džema i uviti u kiflicu. Tako uraditi sa svim dijelovima tijesta. Kiflice ostaviti da stanu 15 minuta i peći na 200 stepeni dok blago ne porumene. U međuvremenu skuvati sirup: U posudu staviti šećer i vodu i kuvati 4-5 minuta od vremena kad proključa. Pečene kiflice tople uvaljivati u topao sirup (kiflice ne da stoje u sirupu samo provući kroz sirup sa jedne i druge strane) pa posuti kokosom.

Za tijesto:

2 jajeta

2 dl ulja

3 dl mleka

1 kašika suvog kvasca

100 g šećera

oko 700 g brašna

Za fil:

džem od šljiva

Za sirup:

200 g šećera

3 dl vode

Za posipanje kiflica:

100 g kokosa