Ovo je recept za puding koji preporučuju brojni nutricionisti. Riječ je o ukusnom dezertu koje smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi, podstiče probavu i daje osjećaj sitosti, zbog čega predstavlja sjajno sredstvo za mršavljenje.
Osnovni sastojak ovog pudinga je čia sjeme, koje je bogato omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, kao i voće i kakao prah.
Upravo zbog svoje hranljive vrijednosti, ovaj puding možete jesti za doručak, užinu ili večeru.
Potrebni sastojci (za dvije porcije):
150 ml pirinčanog, kokosovog ili bademovog mlijeka (može i voda)
2 kašike čia semenki
2 kašike kakaa
2 zrele banane
¼ kafene kašike ekstrakta vanile
Priprema:
Čia semenke potopite u mlijeko (po izboru) i pustite da bubre oko 15 minuta. Kada čia sjemenke u potpunosti nabubre sipajte ih u blender, a potom dodajte banane, kakao i ekstrakt vanile. Sve vrijeme miksajte u blenderu, sve dok ne dobijete glatku smjesu.
Vaš puding je gotov. Ohladite ga dobro u frižideru i možete ga po želji ohladiti u frižideru prije konzumacije.
(B92)
