Sladoled jeste ljetna poslastica, ali rijetko ko će ga odbiti i kada ga poslužite i tokom hladnih dana. Pripremiti sladoled od malina, sira i meda po receptu Predraga Tošića.
Potrebne namirnice:
Mladi sir 400 g
Med 100 g
Maline 400 g
Šećer 100 g
Keks 100 g
Menta
Način pripreme:
Izmiksamo maline uz dodatak meda, zatim dodamo mladi sir i sve dobro sjedinimo
Stavimo kremu da se zaledi
Otopimo šećer u karamel i dodamo izmrvljeni keks, izmješamo i ostavimo da se ohladi
Kada se krema zaledila, vadimo kugle, pospemo sa mrvicama šećera i keksa i dekorišemo sa listićima mente
