Novo izdanje emisije 'Agrar', urednica i voditeljka Zorica Petković, posvijetila je medu, čudotvornoj namirnici bez koje, mudri kažu, ne može se prezimiti.
Njegova hranjljiva svojstva, te visok nivo vitamina C i B čine med prvom u redu namirnica koje čuvaju i jačaju imunitet. Pored toga, veoma su ljekoviti i proizvodi od meda, prije svega propolis koji je čest prijatelj prilikom lječenja prehlada i odličan dodatak ishrani za uspostavljanje balansa cijelog organizma.
Godina za pčelare bila je teška i izazovna, zbog velikog mraza i suša, pa su se mnogi od njih suočili sa veoma malim i nekvalitetnim prinosom, a na tržištu se desio skok cijena domaćeg meda. Više uspjeha imali su pčelari koju su selili košnice i nastojali da povećaju broj društava.
Pitate se kako da razlikujete pravi med od patvorenog odnosno lažnog meda? Koliko tegli pripremiti za zimu? Sve odgovore donosimo u nedjelju.
Donosimo priču i o kreativnom svijetu vrsne domaćice Mire Čalović Jalić koja je poznata po spretnosti izrade opanaka, tradicionalnih ukrasa i narodne nošnje. No, Mira pravi i ukusnu zimnicu i vrlo zanimljivu domaću rakiju od bundeve, koju nemamo priliku da probamo svaki dan.
Novo izdanje 'Agrara' je u nedjelju u 8 časova.
.webp)
