Ako ste željeli da ispečete kolač koji je ukusan, lagan za pripremu i sastavljen od zdravih namirnica, donosimo vam upravo jedan takav recept.
Sastojci:
- 300-400 g miješanog suvog voća i orašastih plodova (na primjer, suvo grožđe, suve šljive, suve brusnice, smokve i orasi, bademi),
- 2 jajeta,
- 6 kašika smeđeg šećera,
- 6 kašika brašna,
- pola kašike praška za pecivo.
Priprema:
Isjeckajte suve šljive na male komadiće i pomiješajte ih zajedno s orasima i bilo kojim drugim sušenim voćem koje ste odabrali.
Umutite jaja i dodajte im sušeno voće. Dodajte šećer, brašno i prašak za pecivo. Dobro sve promiješajte.
Premažite pleh maslacem i ulijte u njega smjesu. Pecite kolač 45 minuta u zagrijanoj rerni na 180 stepeni.
