Probajte ovaj klasični balkanski kolač sa malo drugačijim sastojcima.
Sastojci:
- 1/2 kg kora za baklavu,
- 400 g neslanog kikirikija,
- 200 g čokolade,
- 250 g margarina,
- 1 litra vode,
- 750 g šećera,
- 1 limun.
Priprema:
Dve kore staviti jednu preko druge. Po ivici kore nanijeti mljeveni kikiriki i rendanu čokoladu pa čvrsto uviti u rolat. Postupak ponavljati dok se materijal ne potroši. Sjeći na rolatiće pa poređati u podmazan pleh. Margarin otopiti i preliti preko baklave. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju. Dok se baklava peče, kuvati šerbet na uobičajen način.Toplim šerbetom preliti hladnu baklavu. Po želji, narendati čokoladu preko gotove baklave.
