Kada biste u kvizu na pitanje “Koje je boje svemir?” odgovorili sa “Crne” ne biste bili u pravu. Tačan odgovor je boja Kosmička bijela kafa (Cosmic Latte), ako je vjerovati timu astronoma sa John Hopkins Univerziteta.

Sada već davne, 2001. Karl Glazebrook i Ivan Baldry su prvo odredili da se je boja svemira Zelenkasto-bijela (Greenish-white), ali vrlo brzo su otkrili da je softver koji su koristili pogrešno računao nijanse sijenki.

Svoj zaključak su ispravili 2002. u naučnom radu, u kome su objavili da sve nijanse boja u svemiru čine jedinstvenu lajt-bež nijansu. Istraživanje je uključilo više od 200.000 galaksija i obuhvatilo je mjerenje spektralnog raspona svjetla starih i mladih zvijezda u njima.

Hexadecimalna RGB vrijednost dobijene boje je #FFF8E7. Potom je boja objavljena u Washington Post-u, gde je od čitalaca zatražena pomoć u kreiranju njenog imena. Neki od prijedloga su bili Cappuccino Cosmico, Cosmic Cream, Big Bang Buff, Skyvory… ali je na kraju ipak odlučeno da to bude Cosmic Latte.