Istraživači su koristili vještačku inteligenciju kako bi prepoznali razliku između arome viskija i utvrdili da li je piće proizvedeno u Sjedinjenim Američkim Državama ili Škotskoj.
Taj tehnološki napredak omogućava precizno razlikovanje američkih i škotskih viskija na osnovu njihovog hemijskog sastava, piše Gardijan.
Koristeći hemijske podatke 16 viskija, uključujući brendove kao što su “Džek Danijels” i “Laphroaig”, AI algoritmi su sa više od 90 odsto tačnosti razlikovali pića.
Pomoću te tehnologije, identifikovane su specifične hemikalije, poput mentola, koji pomaže u prepoznavanju američkih viskija, dok je metil-dekanat ključan za škotske.
.webp)
