Rad u ugostiteljstvu često zahtijeva visoku izdržljivost i mnogo strpljenja, a konobari u određenim zemljama suočavaju se sa niskim platama, oslanjajući se na napojnice da dopune svoj prihod.
Na primjer, u SAD je napojnica uobičajena bez obzira na vrstu usluge, dok se u nekim drugim zemljama bakšiš očekuje tek nakon izuzetno prijatnog iskustva, piše Miror.
Mnogi radnici u uslužnom sektoru cijene napojnicu.
Nedavno je španska konobarica Rakel podijelila TikTok video na svom profilu "La Hostelera Cabreada" ("Ljuta konobarica"), otkrivajući trik koji koristi da podstakne goste da ostave veću napojnicu, a da oni svjesno ne primijete.
Rakel savjetuje da umjesto kovanice od 1 evra, prilikom vraćanja ostatka novca, ostavite nekoliko manjih novčića. Na ovaj način gosti nerado uzimaju kusur i ostavljaju cijeli bakšiš. Iako trik nije uvijek uspješan jer neki i dalje uzimaju sve kovanice, Rakel tvrdi da funkcioniše u većini slučajeva.
Razni ljudi su se javili u komentarima; jedni priznaju da najčešće ne ostavljaju napojnice, dok drugi kritikuju praksu davanja bakšiša u ugostiteljstvu, smatrajući da plata treba da bude dovoljna. Drugi ističu da kvalitet usluge igra ključnu ulogu u odluci da ostave napojnicu.
Neki korisnici radije plaćaju karticom da bi izbjegli sitni novac, a neki komentatori primjećuju da gosti već prepoznaju trik i da će oni koji žele da ostave bakšiš to učiniti bez obzira na vrstu bakšiša, prenosi Krstarica.