Uzgajanje crnih kokošaka, zarada i do 2.500 dolara po komadu!

  • 24.04.2017. 14:17

Živinari su u čudu, jer je otkrivena nova sorta crnih kokošaka, čija je vrijednost oko 2.500 dolara.

One su odavno hit u Indoneziji, a potpuno su crne, od perja do mesa.

Crna boja nije neuobičajena za životinje  neki medvjedi su crni, psi, mačke, ptice, ali vrsta kokoške Ayam Cemani se posebno izdvaja: one su crne kako sa vanjske, tako i s unutrašnje strane, piše “Webtribune“.

Njihovo perje je crno, njihov kljun, kandže, pa čak i meso, kosti i svi unutrašnji organi.

Jedina stvar koja nije potpuno crna kod ovih kokošaka  jeste krv, koja je opet toliko tamna da ljudi često pomisle da je i ona crna.

Vjeruje se da imaju mističnu moć.

U Aziji se meso ove kokoške posebno cijeni, jer se u nekim regijama vjeruje da posjeduje mistične moći.

One se ponekad i žrtvuju tokom porođaja, jer se vjeruje da će donijeti sreću majci i djetetu, ali se takođe žrtvuju i tokom drugih važnih događaja u životu, jer se generalno vjeruje da donose dobru sreću.

Šta znači Ayam Cemani?

Riječ “Ayam” znači “pile” u Indoneziji, a “Cemani” u prevodu znači “potpuno crno”.

Ova neobična vrsta potiče iz Jave u Indoneziji, a u Evropu su stigle tek 1998. godine, kada su privukle veliku pažnju među ljubiteljima peradi zbog svog izgleda i genetike.

Štaviše; Ayam Cemani je jedna od najskupljih vrsta kokoški na svijetu – samo jedna crna kokoš košta i do 2.500 dolara.

Ayam Cemani su crne zahvaljujući genetskoj karakteristici poznatoj kao “fibromelanosis” koja pomaže pri ubrzanom stvaranju crnih pigmentnih stanica.

Gen koji uzrokuje fibromelanosis je mutacija koja postoji u Aziji više od 800 godina, a koja obuhvaća nekoliko vrsta peradi, kao što su švedske Crne kokoši ili Svart Hona, koja ima iste osobine kao i Ayam Cemani.

(haber.ba)

  • 13:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 14:00 Еmisija: Ćirilica (R)

    Provokativna pitanja i još provokativniji odgovori, bujica oprečnih stavova i reči, teorije i dokazi, neotkriveno – sve nosi urednički potpis Marića koji na interesantan način sučeljava različita mišljenja i ogoljava stvarnost.

  • 16:10 Naša Srpska (R)

    ''Svakog ponedjeljka u 18 časova i 20 minuta u emisiji 'Naša Srpska' pogledajte aktuelne teme iz privrede, turizma, zdravlja, kulture i sporta iz svih krajeva naše zemlje.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 17:00 Serija: Nasljednici (12+) (R)

    ''Danska serija 'Nasljednici', otvara priču o porodici poznate i ekscentrične umjetnice, Veronike, koja nakon smrti svoju djecu stavlja na veliki ispit života. Gro, Frederik i Еmil očekuju pravednu podjelu imanja, no sve što je majka imala, ostavlja vanbračoj ćerci Signe.

  • 17:50 Putuj, probaj, zavoli sa Lazarom (R)

    ''Putuj, probaj, zavoli sa Lazarom (R)