Uzgajanje crnih kokošaka, zarada i do 2.500 dolara po komadu!

  • 24.04.2017. 14:17

Živinari su u čudu, jer je otkrivena nova sorta crnih kokošaka, čija je vrijednost oko 2.500 dolara.

One su odavno hit u Indoneziji, a potpuno su crne, od perja do mesa.

Crna boja nije neuobičajena za životinje  neki medvjedi su crni, psi, mačke, ptice, ali vrsta kokoške Ayam Cemani se posebno izdvaja: one su crne kako sa vanjske, tako i s unutrašnje strane, piše “Webtribune“.

Njihovo perje je crno, njihov kljun, kandže, pa čak i meso, kosti i svi unutrašnji organi.

Jedina stvar koja nije potpuno crna kod ovih kokošaka  jeste krv, koja je opet toliko tamna da ljudi često pomisle da je i ona crna.

Vjeruje se da imaju mističnu moć.

U Aziji se meso ove kokoške posebno cijeni, jer se u nekim regijama vjeruje da posjeduje mistične moći.

One se ponekad i žrtvuju tokom porođaja, jer se vjeruje da će donijeti sreću majci i djetetu, ali se takođe žrtvuju i tokom drugih važnih događaja u životu, jer se generalno vjeruje da donose dobru sreću.

Šta znači Ayam Cemani?

Riječ “Ayam” znači “pile” u Indoneziji, a “Cemani” u prevodu znači “potpuno crno”.

Ova neobična vrsta potiče iz Jave u Indoneziji, a u Evropu su stigle tek 1998. godine, kada su privukle veliku pažnju među ljubiteljima peradi zbog svog izgleda i genetike.

Štaviše; Ayam Cemani je jedna od najskupljih vrsta kokoški na svijetu – samo jedna crna kokoš košta i do 2.500 dolara.

Ayam Cemani su crne zahvaljujući genetskoj karakteristici poznatoj kao “fibromelanosis” koja pomaže pri ubrzanom stvaranju crnih pigmentnih stanica.

Gen koji uzrokuje fibromelanosis je mutacija koja postoji u Aziji više od 800 godina, a koja obuhvaća nekoliko vrsta peradi, kao što su švedske Crne kokoši ili Svart Hona, koja ima iste osobine kao i Ayam Cemani.

(haber.ba)

  • 13:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 14:00 Емисија: Ћирилица (Р)

    Провокативна питања и још провокативнији одговори, бујица опречних ставова и речи, теорије и докази, неоткривено – све носи уреднички потпис Марића који на интересантан начин сучељава различита мишљења и огољава стварност.

  • 16:10 Наша Српска (Р)

    ''Сваког понедјељка у 18 часова и 20 минута у емисији 'Наша Српска' погледајте актуелне теме из привреде, туризма, здравља, културе и спорта из свих крајева наше земље.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 17:00 Серија: Насљедници (12+) (Р)

    ''Данска серија 'Насљедници', отвара причу о породици познате и ексцентричне умјетнице, Веронике, која након смрти своју дјецу ставља на велики испит живота. Гро, Фредерик и Емил очекују праведну подјелу имања, но све што је мајка имала, оставља ванбрачој ћерци Сигне.

  • 17:50 Путуј, пробај, заволи са Лазаром (Р)

    ''Путуј, пробај, заволи са Лазаром (Р)