Društvo

Cijena ulja otišla u nebo - ovo je jeftinija, a zdrava zamjena

  • Izvor: ATV
  • 18.04.2022. 16:35

Svjedoci smo velikih poskupljenja svih životnih namirnica, a ona nisu zaobišla ni suncokretovo ulje koje se uveliko koristi u pripremi hrane.

Kao odlična zamjena za ovo ulje, i znatno jeftinija, mogla bi da posluži svinjska mast.

Vrijeme u kojem su cijene ulja podivljale na tržištu je, može se reći, pravo vrijeme da se okrenemo tradicionalnom pripremanju hrane kako su to radile naše bake.

One su svinjsku mast, osim u ishrani, koristile i u medicinske svrhe.

Iako su se često pojavljivale informacije da je svinjska mast nezdrava, to baš i nije tačno.

Mi smo odlučili da testiramo svinjsku mast na Tehnološkom fakultetu, a u prilogu pogledajte kakve smo rezultate dobili.