Specijalitet iz Azerbejdžana

Ovo sigurno nikada niste vidjeli: Prozirna supa koja se jede viljuškom

  • Izvor: ATV
  • 06.03.2023. 21:38

Kanal Wilderness cooking često iznenadi pratioce hranom koju nikada ne bi probali. Tako da osim pečene kamile, aligatora i drugih neobičnih stvari za jelovnik, ovaj put odlučili su se da naprave supu.

Ekipa iz Azerbejdžana za ovo jelo iskoristila je dosta mesa. U kuvanje su otišli papci, mada sa snimka i nije baš najjasnije od koje su životinje.

Tu je naravno bilo i piletine, govedine, a pored mrkve i luka, u ovaj recept uvrstili su i nar.

Nakon što je prethodno pripremljeno meso, isjeckano je i zajedno sa skuvanim povrćem slojevito poredano u staklenu posudu nalik akvarijumu.

Preliveno je vodom u kojoj se sve kuvalo i ostavljeno na nisku temperaturu kako bi se tečnost pretvorila u želatin.

Nakon toga supa je poslužena i jede se viljuškom.



  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Naša Srpska

    Naša Srpska

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 19:40 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:43 Sport

    Pregled najvažnijih dnevnih sportskih dešavanja i informacija iz zemlje, regiona i svijeta.