Посни чупавци су савршен колач за све оне који посте на води. Лако се прави, а укус је сјајан.
Најтеже је наћи укусне рецепта за посне колаче на води, али и за то постоји рјешење. Данас у продавницама можете да пронађете сјајне посне замјене за мрсне намирнице и тако можете да направите неке од најљепших посластица.
Ми вам предлажемо да испробате и рецепт за посне чупавце који ће вас одушевити већ на први залогај. Сигурни смо да ће чупавце моћи да направе и почетници у кухињи, јер је рецепт поприлично једноставан.
Састојци:
За бисквит:
250 g брашна
50 g гриза
1 кесица прашка за пециво
130 g шећера
1 кесица ванилин шећера
400 ml воде
1 кашичица сирћа
100 g рогача
За прелив од чоколаде:
200 ml воде
40 g какао преха
130 g шећера
150 g посне чоколаде
кокос
Рецепт за чупавце - посни колач на води:
Направите тијесто
У посуди помијешајте просијано брашно, прашак за пециво, шећер и ванилин шећер. Додајте гриз и лијепо промијешајте. Затим у смјесу додајте мљевени рогач, сипајте сирће и воду. Добро сједините. Тијесто треба да буде као за палачинке, а ако је потребно сипајте још мало воде.
Пеците колач
Сипајте смјесу у плех који сте обложили пек папиром, па пеците у загријаној рерни на 200°C око 20 минута.
Направите глазуру
У шерпи помијешајте какао, шећер и воду. Кувајте док се шећер не истопи, па додајте чоколаду и кувајте и док се она не истопи. Испечени бисквит исеците на коцке, па умочите у чоколадни прелив, па у кокос и оставите да се стегне. Украсите воћем по жељи, преноси Информер.
