Ako želite da napravite nešto slatko, ukusno i brzo, preporučujemo ovaj super slatkiš sa višnjama.
Vrlo brzo cijela prostorija će neodoljivo zamirisati…
Sastojci:
600 g višanja
4 jajeta
150 g brašna
50 g griza
100 ml jogurta
korica limuna
100 g šećera
30 ml maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti bjelanca, dodati prosijano brašno i griz sa praškom za pecivo. Dodati žumanca, koricu limuna, ulje, jogurt i sve izjednačiti. Premazati uljem kalup za kuglof i posuti brašnom.
Na dno staviti višnje pa tijesto. Opet višnje pa tijesto i tako do kraja.
Peći na 200 C oko 50 minuta.
Ostaviti da se ohladi u kuglofu i istresti.
Posutu prah šećerom zamirisan vanilom, piše Superžena.
