Kuhinjica

Recept dana: Voćni oblak

  • Извор: АТВ
  • 08.11.2021. 17:00

Za sve ljubitelje voća ekipa „Kuhinjice“ ima sjajan prijedlog. Razveselite sebe i svoje ukućane voćnim oblakom, poslasticom u kojoj će svi uživati.

U video prilogu možete pogledati postupak pripreme.

Potrebno vam je:

8 bjelanjaka

Prstohvat soli

500 gr šećera

20 gr gustina

10 ml ekstrakta vanile

2 kašike bijelog vinskog sirća

500 ml kisele pavlake

60 gr šećera u prahu

Voće po izboru


Postupak pripreme:

Bjelanjke umutiti mikserom. Dok se muti dodavati prstohvat soli, šećer, gustin, ekstrakt vanile i bijelo vinsko sirće.

Kad se smjesa umuti staviti je u pleh i peći u zagrijanoj rerni na 130 stepeni 15 minuta.

Mikserom umutiti kremu od slatke pavlake i šećera u prahu. Kremu razmazati na ispečeno tijesto . Preko poredati voće po izboru i desert lagan kao oblak je spreman.

Тагови: