Vlasnik suši restorana kupio je za rekordnih 2,7 miliona eura crvenu tunu na ribljoj pijaci Tojosu u Tokiju.
Za džinovsku tunu od 278 kilograma na aukciji je postignuta rekordna cijena.
Tunu je kupio Kijoši Kimura, vlasnik lanca restorana "Suši Zanmaj".
Riba je ulovljena kod grada Aomori, na sjeveru Japana.
Japanci su ljubitelji tune, koju jedu sirovu kao suši ili sašimi. Takvo jelo s tom vrstom tune košta oko tri hiljade jena (23 eura) u boljim restoranima u Tokiju.
.webp)
