Извјештај Европске агенције за безбједност хране анализирао је 132.793 узорка различитих намирница увезених у Европу, укључујући воће и поврће, и открио да је два одсто тестираних узорака прешло законске границе дозвољених пестицида, што одговара око 3.000 производа.

Трагови забрањених пестицида пронађени су у зачинима и биљкама као што су сушени босиљак, першун и ким, али и у пасуљу, чилију и меду. Висок ниво детектованих супстанци може да изазове проблеме са варењем, док је дугорочна изложеност повезана са развојем рака.

Ова фатална љепотица има прошлост која се неће свидјети већини мушкараца

Анализа је утврдила да 42 одсто производа садржи остатке пестицида, али у количинама које су оцијењене као безбједне.

Европска унија има строга правила када је ријеч о пестицидима, и дозвољава само 0,1 микрограм по килограму производа.

Воће и поврће у ком су пронађени пестициди

Анализа је показала да су хемикалије пронађене у непрерађеним производима попут чилија, змајевог воћа, киму и листова винове лозе. Неке намирнице, попут чили папричица, садржале су шокантно велики број различитих пестицида - чак до 37.

Анализа је показала да прерађени производи, попут пасуља и зачина, чине 10 одсто небезбједних производа.

Дуготрајна употреба изазива рак

Етилен оксид, пестицид који није одобрен у Европи, откривен је у 40 узорака. Ова хемикалија може да изазове главобоље, мучнину, дијареју и отежано дисање. Дуготрајна изложеност такође је повезана са развојем рака.

Извјештај је утврдио да највећи ризик долази од увезене хране ван Европске уније. Земље из којих су најчешће долазили производи који нису испуњавали стандарде биле су Турска, Индија и Египат.

Хуманост одборника општине у Српској: Одрекли се накнаде у корист дјеце са КиМ

Ипак, већина тих пошиљки заустављена је на граници. Нивои пестицида у производима из тих земаља били су три пута виши него у производима из Уније.

Извјештај је такође открио бројне неправилности у меду и производима од пиринча који су увезени изван ЕУ. Тестирањем интегралног (смеђег) пиринча откривено је да неки производи садрже трициклазол, пропиконазол, имидаклоприд и хлормекват-хлорид - све супстанце које су забрањене у ЕУ.

Проценат узорака воћа и поврћа који садржи остатке пестицида:

- Брескве/ Нектарине 85 одсто

- Грожђе 84 одсто

- Јагоде 83 одсто

- Вишње 81 одсто

- Спанаћ 73 одсто

- Јабуке 72 одсто

- Прокељ 50 одсто

- Краставац 47 одсто

- Парадајз 46 одсто

- Кајсије 43 одсто

- Купус 39 одсто

- Боранија 38 одсто.

Висока изложеност пестицидима опасна по здравље

Систематски преглед из 2024. године, објављен у часопису "Toxicology Reports", показао је да висока изложеност пестицидима може да буде повезана са повећаним ризиком од:

- рака

Затварају се двије, некада велике, компаније - стотине радника остаје без посла

- неплодности

- респираторних проблема.

Највише су угрожени пољопривредни радници, а старије особе, дјеца и нерођене бебе посебно су осјетљиве на штетне ефекте пестицида.

Употреба пестицида порасла је за скоро 60 одсто од 1990. године.

Према подацима Свјетске здравствене организације (СЗО), широм свијета се користи више од 1.000 различитих пестицида. Користе се у пољопривреди за контролу корова, најезде инсеката и преносиоца болести као што су комарци, крпељи, пацови и мишеви.

Омогућавају пољопривредницима да заштите количину и квалитет усјева.

Ово су симптоми опасне заразе која се појавила у Сарајеву

Прање или љуштење воћа и поврћа може потенцијално да смањи изложеност пестицидима, јер ће остаци који се налазе на површини да се уклоне, нарочито трагови земље који могу да садрже штетне бактерије.

Ипак, то неће да уклони све пестициде јер су неки "системски", што значи да их биљка апсорбује када се примјене на сјеме, земљу или лишће, па су остаци присутни унутар самог плода.

Америчко министарство за пољопривреду (УСДА) и Управа за храну и лијекове, објавили су раније да остаци пестицида у храни генерално не представљају ризик по здравље, уколико се налазе у законским границама.

Пратите нас и путем Вибера