Панкреас је кључни орган у нашем тијелу, одговоран за производњу ензима који помажу у варењу хране, као и за лучење инсулина, хормона који регулише ниво шећера у крви.
Доктор Марко Јовановић, специјалиста за интерну медицину, истиче да је правилна исхрана кључ за очување здравља панкреаса.
"Прекомеран унос пржене хране, алкохола и производа богатих транс мастима може изазвати хроничну упалу панкреаса, што често води до озбиљних проблема попут панкреатитиса или дијабетеса типа 2. Такође, рафинисани шећери изазивају прекомерни рад панкреаса, што га с временом исцрпљује и повећава ризик од инсулинске резистенције и других метаболичких поремећаја", каже Јовановић, пише Стил.
Ево пописа намирница које могу негативно утицати на здравље панкреаса:
1. Превише рафинисаних шећера и брза храна
Намирнице богате шећерима, попут газираних напитака, грицкалица и брзе хране, оптерећују панкреас, који мора да производи велику количину инсулина како би регулисао ниво шећера у крви. Дуготрајна конзумација може повећати ризик од дијабетеса.
2. Пржена храна и засићене масти
Пржена јела и храна богата засићеним мастима, као што су брза храна, пржени кромпир и пржена пилетина, могу изазвати упалу панкреаса и повећати ризик од панкреатитиса.
3. Алкохол
Прекомјерни унос алкохола директно оптерећује панкреас, узрокујући упале и може изазвати озбиљне проблеме попут акутног панкреатитиса.
4. Превише црвеног меса
Црвено месо и процесирани месни производи богати су засићеним мастима и натријумом, што може повећати оптерећење панкреаса и изазвати проблеме са варењем.
5. Повећана конзумација транс масти
Транс масти, које се налазе у многим индустријски прерађеним производима попут кекса, брзе хране и маргарина, могу изазвати оштећење панкреаса и повећати ризик од развоја дијабетеса типа 2.
Ове намирнице треба избјегавати или уносити у умјереним количинама, како би се сачувало здравље панкреаса и цјелокупног организма.
