Lisnato tijesto se koristi za mnoga slana i slatka jela. Od sasvim jednostavnih namirnica, ponešto složenijom, zapravo dugotrajnijom metodom izrade nije ga teško napraviti kod kuće, a odlično je što ga možete pripremiti i zamrznuti do neke prilike kada će vam zatrebati.
Sastojci:
- Lisnato tijesto 400 g
- Jaja 1 kom
- Vanilin šećer 50 g
- Kruške 400 g
- Pekmez od kruške 50 g
- Štaub šećer 50 g
Način pripreme:
Prerezati oprane kruške po pola, očistiti ih od košpica. Posuti mješavinom vanilin šećera pa na prethodno razvijeno lisnato tijesto redati tako da lisnato tijesto ispod bude u obliku kruške. Dodati kašičicu pekmeza od kruške u svaku polu. Premazati jajetom. Zalijepiti dekorativni listić koji je takođe napravljen od lisnatog tijesta.
Peći 15 minuta na temperaturi od 180 C°.
Prijatno!
