Испробајте

Рецепт за домаћи мед од маслачка без бијелог шећера

  • Извор: Агенције
  • 21.05.2025. 22:30

Маслачак је један од главних украса прољетних ливада, а од његових цвјетова могуће је направити укусан и здрав мед.

Мед од маслачка има јака протуупална и антибактеријска д‌јеловања, а уједно прочишћава организам. Осим тога, у народној је медицини познат као ефикасанлијек против кашља и помоћ за пробавне тегобе, преноси Сенса.

У комбинацији с воћем, мед од ове ливадне биљке изврстан је лијек за детоксикацију крви, здравље јетре те превенцију бронхитиса и астме. Ова је биљка љековита од коријена, преко стабљике, до листова и цвјетова.

Ево како га сами можете направити код куће.

Састојци:

500 цвјетова маслачка (без стабљика)

3,5 литре воде

4 лимуна

2 наранџе

2 kg смеђег шећера

Припрема:

Ставите цвјетове маслачка у велику посуду и додајте воду. Добро оперите органске лимуне и наранџе па их нарежите на четвртине с кором, а затим додајте у посуду с маслачком.

Кухајте смјесу на јакој ватри два сата, а затим проциједите. У добијену текућину додајте шећер и кухајте док се мед не згусне. Повремено промијешајте.

Топли мед улијте у стакленке и затворите.

Од ове количине добићете седам мањих стакленки меда.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови: