Kada temperature pređu trideseti podeljak, refleksno posežemo za čašom ledene vode iz frižidera ili iz aparata s ledom.
U tim trenucima, osjećaj osvježenja je trenutno neprocjenjiv. Ipak, mnogi se pitaju da li je zaista dobro po velikim vrućinama piti hladnu vodu?
Odgovor je delikatniji nego što djeluje na prvi gutljaj.
“Hladna voda hladi tijelo iznutra, pa nam pomaže na vrućini”
Istina je da hladna voda može trenutno sniziti osjećaj temperature, ali tijelo reaguje drugačije nego što mislimo. Kada unesemo vrlo hladnu tečnost, organizam često ulaže dodatnu energiju da je zagrije na tjelesnu temperaturu. Taj proces može privremeno povećati unutrašnju toplotu, umjesto da je smanji.
Pored toga, nagla promjena temperature u organizmu može izazvati grčeve u želucu, osjetljivost kod ljudi sa slabijim krvnim sudovima i čak vrtoglavicu kod hroničnih pacijenata.
“Ledena voda pospješuje metabolizam”
Djelimično tačno – hladna voda može privremeno ubrzati rad metabolizma jer tijelo troši energiju da je zagrije. Međutim, ovo nije dovoljno značajno da bi imalo ozbiljan efekat na mršavljenje ili zdravlje. Kod vrućina, mnogo je važnije održavati stabilnu tjelesnu temperaturu, a ne izazivati unutrašnji temperaturni stres.
Šta zapravo savjetuje medicina?
Stručnjaci savjetuju da se u danima ekstremnih vrućina pije voda sobne temperature ili blago rashlađena – optimalno između 15 i 20 stepeni Celzijusa.
Zašto?
Ne opterećuje sistem za varenje
Ne izaziva sužavanje krvnih sudova
Ne remeti prirodni balans tijela
Takođe, nikada ne treba piti ledenu vodu odmah posle fizičkog napora – može doći do tzv. “termalnog šoka”, sa simptomima mučnine i slabosti, prenosi Lepa i Srećna.
Ko treba posebno da pazi?
Djeca i starije osobe – imaju osetljiviji termoregulacioni sistem
Osobe sa problemima srca i krvnog pritiska
Ljudi skloni grčevima, vrtoglavici i migrenama
Za njih je važno da voda nije ni ledena ni vruća, već prijatna za gutanje i da se unosi u malim količinama, redovno – priije nego što nastupi žeđ.
Zaključak
Ledena voda djeluje kao trenutno olakšanje, ali nije najzdraviji izbor po velikim vrućinama. Tijelo voli umjerenost – i u temperaturi napitaka. Najvažnije je redovno unošenje tečnosti, a ne temperatura pića.
Neka osvježenje ovog ljeta bude pametno i bezbjedno. Jer zdravlje nije u trenutnom osjećaju hladnoće, već u pažnji koju svakodnevno dajemo svom organizmu.
